Elenco dei prodotti per Produttore La Caplana

Tradizione famigliare consolidata con studi in agraria ed enologia, hanno saputo riunire l’esperienza alle moderne tecniche di lavorazione in cantina: pressatura soffice, refrigerazione e criomacerazione. I nostri vigneti, situati nelle più alte colline vocate alla produzione del Gavi e del Dolcetto di Ovada