Gavi - Mille951 - Cantina Produttori del Gavi - DOCG del comune di Gavi
ANNATA: 2019
CLASSIFICAZIONE: Gavi DOCG del comune di Gavi.
VITIGNO: 100% Cortese
ZONA DI PRODUZIONE: Gavi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: circa 8-10 °C.
COLORE: Giallo paglierino, con classici riflessi verdolini.
PROFUMO: note di fiori di acacia, ginestra, pera, frutto della passione e ananas.
SAPORE: sapido, fresco, lungo ed elegante; robusto con un'ottima spalla acida .
ACCOSTAMENTI: aperitivo, primi leggeri, carni bianche, pesce, formaggi.
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