

ANNATA: 2018
CLASSIFICAZIONE: Gavi DOCG del comune di Gavi.
VITIGNO: 100% Cortese
ZONA DI PRODUZIONE: Gavi.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: circa 8-10 °C.
COLORE: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
PROFUMO: note pera, pesca, banana e idrocarburi.
SAPORE: fresco, strutturato, morbido e appena ammandorlato in chiusura.
ACCOSTAMENTI: pesce, antipasti, minestre, carne bianca, formaggi, carne rossa.
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